DECOUVREZ NOTRE CARTE DE MIDI ET DU SOIR PREPAREE EN PARTENARIAT AVEC LA BOUCHERIE BERTSCHY ET LA BOULANGERIE L'ECUREUIL A FRIBOURG

  • CLASSIC "BURGER" boeuf, tomate, salade verte, oignons confits, sauce maison
  • "CHEESE BURGER" boeuf, tomate, salade verte, oignons confits, gruyère, sauce maison
  • TM "BURGER" boeuf, tomate, salade verte, oignons confits, gruyère, oeuf au plat, bacon, sauce maison
  • "BURGER" VALAISAN boeuf, tomate, salade verte, oignons confits, raclette du haut valais, cornichons, lard
  • "CAESAR" CLASSIQUE salade du jardin, croutons, gruyère, poulet
  • "CAESAR" AU BOEUF salade du jardin, croutons, gruyère, brochette de boeuf
  • "CAESAR" AUX CREVETTES salade du jardin, croutons, gruyère, crevettes grillées
  • SALADE CHEVRE CHAUD salade du jardin, croutons, chèvre chaud gratiné au miel et basilic

Bière du mois - THEAKSTON DISTILLER'S CASK (Angleterre)

Bière haute fermentation rousse/ambrée. Theakston Distillers Cask Ale est brassée à partir des meilleurs ingrédients de brassage comprenant du malt Pale et Crystal, des houblons Fuggle et Bramling Cross et les saveurs du whisky grace au malt du Speyside, Theakston Distillers Cask est une bière qui se déguste idéalement avec de bonnes connaissances du monde brassicole!